螺旋預冷機主要由池體,、驅(qū)動系統(tǒng)、螺旋推進系統(tǒng),、吹風系統(tǒng),、雞（鴨）系統(tǒng)等組成；整機采用不銹鋼材質(zhì),，美觀干凈,；本機驅(qū)動系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速,，具有調(diào)速節(jié)能的優(yōu)點。下面我們看一下CIP的清洗步驟,。
　　1,、關閉水泵的情況下，轉(zhuǎn)換螺旋預冷機前后端兩組三通閥,，使螺旋預冷機進入清洗模式,。
　　2、采用自來水加注CIP罐（禁止在冷凍之后立即向冷水機組中泵入熱水）,。
　　3,、開啟循環(huán)水泵，采用這種方式將冷水機組水管線沖洗10分鐘,。并且持續(xù)添加自來水以防止出現(xiàn)氣穴現(xiàn)象,。
　　4、關閉泵,，然后打開CIP罐體排放閥,。
　　5、采用熱水加注CIP罐體,。進入冷水機組的熱水嚴禁超過57℃,。
　　6、添加清潔劑并且進行攪拌,，打開泵,，必要情況下添加自來水，以避免泵出現(xiàn)氣穴現(xiàn)象,。
　　7、通常情況下,，清洗循環(huán)不得超過60分鐘,，具體主要取決于清潔劑、清洗溫度以及管道中的脂肪數(shù)量,。
　　8,、關閉泵，打開CIP排放閥,，排放CIP罐體內(nèi)的液體,。
　　9、關閉排放閥,，采用清潔的自來水重新加注CIP罐體,。打開泵，循環(huán)15分鐘左右,。
　　10,、打開CIP排放閥,，排放CIP罐體內(nèi)的液體，在形成氣穴現(xiàn)象之前關閉泵,，并且關閉通往地面的閥門,。
　　11、重新加注CIP罐,，添加可選的消毒劑并且打開泵循環(huán)消毒,。
　　12、循環(huán)消毒10分鐘后關閉泵,，并且打開CIP排放閥,，排放沖洗水。
　　13,、繼續(xù)采用自來水加注CIP罐,，開泵循環(huán)沖洗，添加自來水以防止泵出現(xiàn)氣穴現(xiàn)象,。
　　14,、循環(huán)15分鐘，關閉泵,，并且打開CIP排放閥,，排放沖洗水。